(1)
Ardansyah Putra Hariyanto; Lilis Sulandari; Ita Fatkhur Romadhoni; Andika Kuncoro Widagdo. Sifat Organoleptik Madumongso Tape Ubi Ungu Dengan Perbedaan Proporsi Tape Ketan Hitam Dan Tape Ketan Putih.
JUBPI
2024
,
2
, 12-22.