Randika Lafia Dewi, Niken Purwidiani, Lucia Tri Pangesthi, Andika Kuncoro Widagdo. Pembuatan Nugget Ayam dengan Penambahan Puree Ubi Jalar Ungu dan Udang. JUBPI [Internet]. 2024Apr.17 [cited 2024May17];2(2):108-24. Available from: https://ejurnal.stie-trianandra.ac.id/index.php/JUBPI/article/view/2934