CUT BIDARA PANITA UMAR; JAMILA F KABAKORAN; DEWI SUKMA HUKOM. ANALISIS PERBEDAAN KADAR β-KAROTEN PADA UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L.) MENTAH DAN REBUS DENGAN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan, v. 1, n. 2, p. 113-125, 24 May 2022.